Sušárna čekanky, Bydžovská Lhotka

Jedna z posledních sušáren v České republice dochována v původní podobě. Budova z roku 1912 je typická svým množstvím komínů, které sloužily k odvětrávání. Čekanka se hojně pěstovala v okolí. Sušenou čekanku dále zpracovávali rozemletím jako kávovou náhražku. Výsledný výrobek se nazýval cikorka. Známá byla Balounkova cikorka vyráběná v Novém Bydžově.