Hradecko - Srdce východních Čech
obrázek bez popisu

Pivovar a hostinec U Hušků

Hostinec s pivovarem U Hušků sídlí v sousedství frekventované cyklotrasy.

Hostinec postavil pravděpodobně Josef Karel Janský. V roce 1911 koupil hostinec v dražbě obchodník s koňmi Josef Hušek, přezdívaný „Car“. Rodina Huškova provozovala hostinec do padesátých let, kdy byl spolu s přilehlými objekty vyvlastněn. V létě roku 1993 byla dokončena v západní části hostince výstavba minipivovaru.

Pivo dostalo název po Josefu Huškovi a jeho přezdívce, tedy CAR. Josef Hušek byl prapradědečkem současného majitele.

Pivovar vaří a nabízí několik druhů kvasnicových piv :

Bělečský car je domácí nefiltrovaný ležák 12°.

Bělečská carevna je domácí nefiltrovaná černá 13°.

Bělečská včelka je domácí nefiltrovaný ležák 12° s medovou příchutí.

  • Kategorie restaurace